Leitung: Desirée Kohl M.A.; Tel.: 0631/36258-28   Sekretärin: Daniela Karle; Tel.: 0631/36258-16

„podcastliteratur.de“ behandelt hauptsächlich aktuelle und historische literarische Themen aus Rheinland-Pfalz. An erster Stelle stehen dabei Neuerscheinungen der Autorinnen und Autoren des Landes, die in Lesung und Gespräch vorgestellt werden. Daneben sind wichtige aktuelle literarische Ereignisse, aber auch historische Themen oder Erinnerungen an verstorbene Autorinnen und Autoren ebenfalls Gegenstand der Podcasts. Insbesondere soll immer wieder gezeigt werden, dass die Region Zentrum von Weltliteratur ist. Zur Homepage von  podcastliteratur.de
 

Kursdetails

Thailändische Küche

Anmeldung möglich Anmeldung möglich

Kursnr. BD3504A
Beginn Fr., 22.05.2026, 17:30 - 20:30 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort WBZ, Raum 124
Gebühr 54,00 €
Teilnehmer 8 - 14
Hinweise Schürze, verschließbare Behälter für Kostproben und eventuell ein Getränk und ein Messer
Bitte beachten Bitte beachten Sie, dass alle unsere Gesundheitskurse aus dem Fachbereich 3 ausnahmslos erst für Personen ab 16 Jahren zugänglich sind!

Kursbeschreibung

Massaman Gai und Saku Sai Muh
 
Hört man die Namen thailändischer Gerichte, dann darf Massaman nicht fehlen. Es besteht aus Hähnchenfleisch (Gai), Kartoffeln und Erdnüssen. Das Ganze natürlich in einer süß-salzigen und herzhaften Soße. 
 
Saku Sai Muh wiederum ist vielen Menschen hierzulande nicht so bekannt. Dieses traditionelle thailändische Gericht besteht aus Teigbällchen, gefüllt mit würzigem Schweinefleisch und einer interessanten Süße.
 
Hinweis: Dieser Kurs ist für Vegetarier nicht geeignet.

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