Leitung: Desirée Kohl M.A.; Tel.: 0631/36258-28   Sekretärin: N.N.; Tel.: 0631/36258-16

„podcastliteratur.de“ behandelt hauptsächlich aktuelle und historische literarische Themen aus Rheinland-Pfalz. An erster Stelle stehen dabei Neuerscheinungen der Autorinnen und Autoren des Landes, die in Lesung und Gespräch vorgestellt werden. Daneben sind wichtige aktuelle literarische Ereignisse, aber auch historische Themen oder Erinnerungen an verstorbene Autorinnen und Autoren ebenfalls Gegenstand der Podcasts. Insbesondere soll immer wieder gezeigt werden, dass die Region Zentrum von Weltliteratur ist. Zur Homepage von  podcastliteratur.de
 

Kursdetails

Thailändische Küche

Anmeldung möglich Anmeldung möglich

Kursnr. BD3504
Beginn Fr., 27.03.2026, 17:30 - 20:30 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort WBZ, Raum 124
Gebühr 54,00 €
Teilnehmer 8 - 14
Hinweise Schürze, verschließbare Behälter für Kostproben und eventuell ein Getränk und ein Messer
Bitte beachten Bitte beachten Sie, dass alle unsere Gesundheitskurse aus dem Fachbereich 3 ausnahmslos erst für Personen ab 16 Jahren zugänglich sind!

Kursbeschreibung

Frühlingsrollen und Pla Pat Pong Garie
 
In diesem Kurs erlernen Sie die Zubereitung originaler Frühlingsrollen. Diese sind mit den Fertigprodukten aus dem Supermarkt und vielen asiatischen Restaurants nicht vergleichbar.
Als Hauptgang kochen wir ein frisch gebratenes Fisch-Curry (Pla Pat Pong Garie). Dieses gelbe Curry zeichnet sich durch seine leichte Schärfe und den herzhaften Geschmack aus. 
Interessieren Sie sich für authentisches thailändisches Essen, dann heiße ich Sie herzlich willkommen.

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