Leitung: Desirée Kohl M.A.; Tel.: 0631/36258-28 Sekretärin: Daniela Karle; Tel.: 0631/36258-16
„podcastliteratur.de“ behandelt hauptsächlich aktuelle und historische literarische Themen aus Rheinland-Pfalz. An erster Stelle stehen dabei Neuerscheinungen der Autorinnen und Autoren des Landes, die in Lesung und Gespräch vorgestellt werden. Daneben sind wichtige aktuelle literarische Ereignisse, aber auch historische Themen oder Erinnerungen an verstorbene Autorinnen und Autoren ebenfalls Gegenstand der Podcasts. Insbesondere soll immer wieder gezeigt werden, dass die Region Zentrum von Weltliteratur ist. Zur Homepage von podcastliteratur.de
Thailändische Küche
Anmeldung möglich
| Kursnr. | BD3504A |
| Beginn | Fr., 22.05.2026, 17:30 - 20:30 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | WBZ, Raum 124 |
| Gebühr | 54,00 € |
| Teilnehmer | 8 - 14 |
| Hinweise | Schürze, verschließbare Behälter für Kostproben und eventuell ein Getränk und ein Messer |
| Bitte beachten | Bitte beachten Sie, dass alle unsere Gesundheitskurse aus dem Fachbereich 3 ausnahmslos erst für Personen ab 16 Jahren zugänglich sind! |
Kursbeschreibung
Massaman Gai und Saku Sai MuhHört man die Namen thailändischer Gerichte, dann darf Massaman nicht fehlen. Es besteht aus Hähnchenfleisch (Gai), Kartoffeln und Erdnüssen. Das Ganze natürlich in einer süß-salzigen und herzhaften Soße.
Saku Sai Muh wiederum ist vielen Menschen hierzulande nicht so bekannt. Dieses traditionelle thailändische Gericht besteht aus Teigbällchen, gefüllt mit würzigem Schweinefleisch und einer interessanten Süße.
Hinweis: Dieser Kurs ist für Vegetarier nicht geeignet.
WBZ, Raum 124, Lehrküche
Kanalstraße 367655 Kaiserslautern

