Leitung: Desirée Kohl M.A.; Tel.: 0631/36258-28 Sekretärin: Daniela Karle; Tel.: 0631/36258-16
„podcastliteratur.de“ behandelt hauptsächlich aktuelle und historische literarische Themen aus Rheinland-Pfalz. An erster Stelle stehen dabei Neuerscheinungen der Autorinnen und Autoren des Landes, die in Lesung und Gespräch vorgestellt werden. Daneben sind wichtige aktuelle literarische Ereignisse, aber auch historische Themen oder Erinnerungen an verstorbene Autorinnen und Autoren ebenfalls Gegenstand der Podcasts. Insbesondere soll immer wieder gezeigt werden, dass die Region Zentrum von Weltliteratur ist. Zur Homepage von podcastliteratur.de
Japanische Küche - Udon-Nudeln selbst herstellen
Anmeldung möglich
| Kursnr. | BD3524 |
| Beginn | So., 10.05.2026, 13:00 - 16:45 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | WBZ, Raum 124 |
| Gebühr | 60,50 € |
| Teilnehmer | 8 - 12 |
| Hinweise | Messer, Schürze, mehrere Kostprobenbehälter und Getränke |
| Bitte beachten | Bitte beachten Sie, dass alle unsere Gesundheitskurse aus dem Fachbereich 3 ausnahmslos erst für Personen ab 16 Jahren zugänglich sind! |
Kursbeschreibung
An heißen Sommertagen essen Japaner gerne mal erfrischende kalte Nudeln.In diesem Kurs lernt man, wie man die japanische Udon-Nudel selbst herstellen kann. (mit eigenen Füßen kneten!)
Sie können auch Soba-Nudel aus Buchweizen kennenlernen.
Die beide Nudelsorten werden mit verschiedene Toppings und Soßen serviert.
Dazu gibt es mit Fleisch gefüllte Gyoza-Maultaschen und marinierte Aubergine.
Für diesen Kurs sind keine Termine vorhanden.
