Leitung: Barbara Emmerich M.A., Tel.: 0631/36258-22 Sekretärin: Daniela Karle; Tel.: 0631/36258-16

Sie arbeiten im pädagogischen Bereich in Kita, Hort oder Schule? Oder auch in der Kindertagespflege? Stöbern Sie in unserem speziellen Fortbildungsprogramm für pädagogische Fachkräfte. Hier finden Sie viele Themen, die Sie bei Ihrer täglichen Arbeit unterstützen können.

Falls Sie sich anmelden möchten, melden Sie sich am besten telefonisch bei uns. Wir beraten Sie gerne. Tel. 0631 / 362 58 16

Das Fortbildungsprogramm 2026 hier zum Download

 

Kursdetails

Thailändische Küche

Anmeldung möglich Anmeldung möglich

Kursnr. BD3504
Beginn Fr., 27.03.2026, 17:30 - 20:30 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort WBZ, Raum 124
Gebühr 54,00 €
Teilnehmer 8 - 14
Hinweise Schürze, verschließbare Behälter für Kostproben und eventuell ein Getränk und ein Messer
Bitte beachten Bitte beachten Sie, dass alle unsere Gesundheitskurse aus dem Fachbereich 3 ausnahmslos erst für Personen ab 16 Jahren zugänglich sind!

Kursbeschreibung

Frühlingsrollen und Pla Pat Pong Garie
 
In diesem Kurs erlernen Sie die Zubereitung originaler Frühlingsrollen. Diese sind mit den Fertigprodukten aus dem Supermarkt und vielen asiatischen Restaurants nicht vergleichbar.
Als Hauptgang kochen wir ein frisch gebratenes Fisch-Curry (Pla Pat Pong Garie). Dieses gelbe Curry zeichnet sich durch seine leichte Schärfe und den herzhaften Geschmack aus. 
Interessieren Sie sich für authentisches thailändisches Essen, dann heiße ich Sie herzlich willkommen.

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