Leitung: Barbara Emmerich M.A., Tel.: 0631/36258-22 Sekretärin: N.N.; Tel.: 0631/36258-16

Sie arbeiten im pädagogischen Bereich in Kita, Hort oder Schule? Oder auch in der Kindertagespflege? Stöbern Sie in unserem speziellen Fortbildungsprogramm für pädagogische Fachkräfte. Hier finden Sie viele Themen, die Sie bei Ihrer täglichen Arbeit unterstützen können.

Falls Sie sich anmelden möchten, melden Sie sich am besten telefonisch bei uns. Wir beraten Sie gerne. Tel. 0631 / 362 58 16

Das Fortbildungsprogramm 2026 hier zum Download

 

Kursdetails
Veranstaltung "Lohn und Gehalt 1 - Xpert-Business-LernNetz" (Nr. BE5509) wurde aus dem Warenkorb entfernt.

Thailändische Küche

Anmeldung möglich Anmeldung möglich

Kursnr. BE3504A
Beginn Fr., 06.11.2026, 17:30 - 20:30 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort WBZ, Raum 124
Gebühr 56,00 €
Teilnehmer 8 - 14
Hinweise Schürze, verschließbare Behälter für Kostproben und eventuell ein Getränk und ein Messer
Bitte beachten Bitte beachten Sie, dass alle unsere Gesundheitskurse aus dem Fachbereich 3 ausnahmslos erst für Personen ab 16 Jahren zugänglich sind!

Kursbeschreibung

Gäng Kiew Wan Gai: grüne Curry-Paste mit Hühnchen und Gemüse

Gäng Kiew Wan Gai ist eines unter den vielen Currys, die man aus der thailändischen Küche kennt. Das Gericht stammt aus Zentral-Thailand und wird auf vielen Speisekarten in Deutschland angeboten. Sie werden aber den Unterschied schmecken, wenn man es selbst zubereitet.
Als Nachtisch bereiten wir Tong Jord zu, das aus Ei, Mehl und Zucker besteht. Ein Dessert für "heilige buddhistische Zeremonien".

Kurs teilen: