Leitung: Barbara Emmerich M.A., Tel.: 0631/36258-22 Sekretärin: Daniela Karle; Tel.: 0631/36258-16
Sie arbeiten im pädagogischen Bereich in Kita, Hort oder Schule? Oder auch in der Kindertagespflege? Stöbern Sie in unserem speziellen Fortbildungsprogramm für pädagogische Fachkräfte. Hier finden Sie viele Themen, die Sie bei Ihrer täglichen Arbeit unterstützen können.
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Thailändische Küche
| Kursnr. | BB3508 |
| Beginn | Fr., 04.07.2025, 17:30 - 20:30 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | WBZ, Raum 124 |
| Gebühr | 52,00 € |
| Teilnehmer | 8 - 14 |
| Hinweise | Schürze, verschließbare Behälter für Kostproben und eventuell ein Getränk und ein Messer |
| Bitte beachten | Bitte beachten Sie, dass alle unsere Gesundheitskurse aus dem Fachbereich 3 ausnahmslos erst für Personen ab 16 Jahren zugänglich sind! |
Abgelaufen
Kursbeschreibung
Wir bereiten ein original nordthailändisches Gericht namens Khao Soi zu.Es besteht aus Thainudeln mit Hähnchen und spezieller Soße, gleichzeitig leicht scharf.
Der Nachtisch Khaoniaw Durian bedeutet Klebereis mit der bekannten "Stinkfrucht". Diese Frucht ist bei den Thailändern heiß begehrt.
Für uns in Deutschland kann man das als kleine Challenge ansehen - das Gericht wird aber hervorragend schmecken!
WBZ, Raum 124, Lehrküche
Kanalstraße 367655 Kaiserslautern
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