Leitung: Dipl. Päd. Susanne Zens, Tel.: 0631/36258-13 Sekretär: Peter Graf; Tel.: 0631/36258-15
Saucen-Grundkurs
| Kursnr. | BB3520 |
| Beginn | Sa., 08.03.2025, 16:00 - 19:00 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | WBZ, Raum 124 |
| Gebühr | 54,00 € |
| Teilnehmer | 8 - 14 |
| Hinweise | Schürze, verschließbare Behälter für Kostproben und eventuell ein Getränk und ein Messer |
| Bitte beachten | Bitte beachten Sie, dass alle unsere Gesundheitskurse aus dem Fachbereich 3 ausnahmslos erst für Personen ab 16 Jahren zugänglich sind! |
Abgelaufen
Kursbeschreibung
Ob Jus, kalt aufgeschlagene Sauce (Mayonnaise) oder warm aufgeschlagene Sauce.Wir lernen die Grundzubereitung der verschiedenen Saucen und lernen diese gekonnt und frei abzuändern.
WBZ, Raum 124, Lehrküche
Kanalstraße 367655 Kaiserslautern
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