Kursbeschreibung

Fortbildung für pädagogische Fachkräfte und Tagespflegepersonen

Essenssituationen bergen oft große Herausforderungen und sorgen für Stresssituationen im Kita-Alltag. Das Thema Essen nimmt einen bedeutenden Raum ein, auch weil inzwischen deutlich mehr Kinder an den Mahlzeiten teilnehmen als früher. Manche Kinder erleben zu Hause kaum gemeinsame Essenssituationen und haben oft ein schwieriges Verhältnis zum Thema Essen.
„Mahlzeiten und Ernährung“ sind zu zentralen Lern- und Erfahrungsfeldern für Kinder geworden und sind mehr, als „nur“ Nahrungsaufnahme. Wer entscheidet, was auf den Teller kommt? Was ist ein Probierklecks? Wer entscheidet über Hunger, Durst oder Sättigung? Essen mit allen Sinnen erleben oder „zack zack“ im Alltag?
In dieser 1-tägigen Fortbildung erarbeiten wir, wie Kinder in entspannter und anregender Atmosphäre essen lernen können. Wir reflektieren pädagogische Haltungen und verschiedene Essenssituationen. Zudem thematisieren wir Raum, Zeit und Gestaltungsmöglichkeiten für die unterschiedlichen Essenssituationen mit dem Ziel, Essen als wertvollen Lern- und Bildungsprozess zu erkennen.

Anmeldung bitte telefonisch oder per E-Mail mit folgenden Daten:
- Name, private Kontaktdaten, Telefon, E-Mail der Teilnehmerin / des Teilnehmers
- Name und Kontaktdaten der Einrichtung
- Rechnungsadresse falls der Träger oder die Einrichtung die Gebühr zahlen
Achtung! Bei der Online-Anmeldung über die VHS-Homepage muss eine Bankverbindung angegeben werden. Zahlung per Rechnung ist dann nicht möglich.
Die Kursgebühr ist bei der Anmeldung fällig.
Ansprechpartnerin:
Barbara Emmerich, barbara.emmerich@vhs-kaiserslautern.de oder Tel. 0631 / 362 58-22