VHS Kaiserslautern: Ein Abend in Malaysia – Kochen, Schmecken und Genießen

Leitung: Desirée Kohl M.A.; Tel.: 0631/36258-28 Sekretärin: Daniela Karle; Tel.: 0631/36258-16

„podcastliteratur.de“ behandelt hauptsächlich aktuelle und historische literarische Themen aus Rheinland-Pfalz. An erster Stelle stehen dabei Neuerscheinungen der Autorinnen und Autoren des Landes, die in Lesung und Gespräch vorgestellt werden. Daneben sind wichtige aktuelle literarische Ereignisse, aber auch historische Themen oder Erinnerungen an verstorbene Autorinnen und Autoren ebenfalls Gegenstand der Podcasts. Insbesondere soll immer wieder gezeigt werden, dass die Region Zentrum von Weltliteratur ist. Zur Homepage von podcastliteratur.de

Kursdetails

Ein Abend in Malaysia – Kochen, Schmecken und Genießen

Anmeldung möglich

Kursnr.	BC3514
Beginn	Fr., 05.12.2025, 17:30 - 21:15 Uhr
Dauer	1 Termin
Kursort	WBZ, Raum 124
Gebühr	60,50 €
Teilnehmer	8 - 14
Hinweise	Schürze, verschließbare Behälter für Kostproben und eventuell ein Getränk und ein Messer
Bitte beachten	Bitte beachten Sie, dass alle unsere Gesundheitskurse aus dem Fachbereich 3 ausnahmslos erst für Personen ab 16 Jahren zugänglich sind!

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Kursbeschreibung

In diesem Kochworkshop erleben Sie die Aromen Malaysias hautnah! Gemeinsam bereiten wir drei beliebte Klassiker zu:
Nasi Lemak:
Nasi Lemak ist mehr als nur ein Gericht – es ist ein Stück malaysischer Alltag und gilt als Nationalgericht des Landes. Duftender Kokosreis, würziges Sambal, saftiges Hühnchen und passende knusprige Beilagen wie Ei, Gurke, Erdnüsse und gebratene Sardellen machen dieses Gericht zu einem besonderen Erlebnis.

Teh Tarik:
Ein aromatischer, „gezogener“ Schwarztee mit süßer Kondensmilch – das Kultgetränk Malaysias.

Goreng Pisang:
Knusprig frittierte Bananen – ein beliebter Streetfood-Snack.
Freuen Sie sich auf einen Abend voller Geschmack, neuer Eindrücke und netter Begegnungen!