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Leitung Grundbildung: Barbara Emmerich M.A., Tel.: 0631/36258-22   Sekretärin: Gabriele Nagel, Tel.: 0631/36258-19   
Leitung Schulabschlüsse: Dipl. Päd. Susanne Zens; Tel.: 0631/36258-13   Sekretär: Peter Graf; Tel.: 0631/36258-15 

Kursdetails
Veranstaltung "Offene Werkstatt: 3D-Druck Teil 2 - Besondere Materialien und fortgeschrittene Drucktechniken" (Nr. BEMS5002) wurde aus dem Warenkorb entfernt.

Thailändische Küche

Anmeldung möglich Anmeldung möglich

Kursnr. BE3504
Beginn Fr., 18.09.2026, 17:30 - 20:30 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort WBZ, Raum 124
Gebühr 56,00 €
Teilnehmer 8 - 14
Hinweise Schürze, verschließbare Behälter für Kostproben und eventuell ein Getränk und ein Messer
Bitte beachten Bitte beachten Sie, dass alle unsere Gesundheitskurse aus dem Fachbereich 3 ausnahmslos erst für Personen ab 16 Jahren zugänglich sind!

Kursbeschreibung

Schu Schi Pla: selbst gemachte Schu Schi Paste mit gebratenem Lachs (scharf).

In diesem Kurs stellen wir die Schu Schi Paste selbst her. Es handelt sich dabei um eine Würzpaste für den Fisch und die Soße.
Sie besteht aus verschiedenen thailändischen Gewürzen, Kräutern und Gemüsen. Dieser Kochkurs eignet sich für Teilnehmer, die tief in die thailändische Aromawelt einsteigen wollen.
Außerdem stellen wir noch einen einfachen Nachtisch her. Man Tom Namdan. Karamellisierter Maniok mit Kokossoße. 

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