Kursbeschreibung

Hier lernen Sie japanisches Alltagsessen kennen, das sowohl zu Hause als auch bei Volksfesten gerne gegessen wird.
 
In diesem Kurs kochen wir gemeinsam Okonomi-yaki (herzhafter Pfannkuchen mit Spitzkohl), Yakisoba-Nudeln und knusprige Kara-age (frittiertes Hühnchen).
Dazu gibt es einen Salat japanischer Art.
 
Bitte bringen Sie Messer, Schürze, mehrere Kostprobenbehälter und Getränke mit.