Kursbeschreibung

Fingerfood Sushi---ein Augenschmaus und schmeckt lecker!
In diesem Kurs können Sie kennenlernen, wie unterschiedlich die Formen und Zutaten des japanischen Häppchen sind.
Neben dem bekannten Nigiri (Ballen-Sushi) mit frischem Lachs bereiten wir z.B. Drachen-Rolle mit Garnelen, Gunkan(Sushi-Canape) und
Inari-Sushi(gefüllte Tofutasche) zu. Dazu einen Salat japanischer Art und Matcha-Grüntee-Panna Cotta.