Leitung: Dipl. Päd. Susanne Zens, Tel.: 0631/36258-13 Sekretär: Peter Graf; Tel.: 0631/36258-15
Darf's ein bisschen "Meer" sein? Fisch und Gemüse Sous-Vide gegart
Anmeldung möglich (12 Plätze sind frei)
| Kursnr. | AX3501 |
| Beginn | Mi., 19.04.2023, 18:00 - 21:00 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | WBZ, Raum 124 |
| Gebühr | 49,00 € |
| Teilnehmer | 8 - 12 |
| Bitte beachten | Bitte beachten Sie, dass alle unsere Gesundheitskurse aus dem Fachbereich 3 ausnahmslos erst für Personen ab 16 Jahren zugänglich sind! |
Kursbeschreibung
Vom isländischen Fischauflauf bis zum Norwegischen Pulled Lachs Burger mit Vanillekarotten. Sanftes Garen bei Niedrigtemperaturen im Wasserbad.WBZ, Raum 124, Lehrküche
Kanalstraße 367655 Kaiserslautern
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
19.04.2023
Uhrzeit
18:00 - 21:00 Uhr
Ort
Kanalstraße 3,
WBZ, Raum 124*